Fırında Pratik Sebzeli Köfte

Fırında Pratik Sebzeli Köfte Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 ortaya boy patates
• Karışık garnitür (bezelye, mısır, bebek havuç, yeşil fasulye)
• Ben dondurulmuş çiğ garnitür kullandım
• 1 et bulyon
• 1 tatlı kaşığı biber salçası
• 1 tatlı kaşığı domates salçası
• Tuz
• Su

Köftesi için;

• 200-30 gram kıyma
• 1 kuru soğan
• 2 diş sarımsak
• 1 yumurta
• 1 su bardağı kadar galeta unu
• Tuz
• Karabiber
• Pul biber
• 1 yemek kaşığı salça

Fırında Pratik Sebzeli Köfte Tarifi'nin Yapılışı

Önce köfteyi hazırlayalım ki biraz dinlensin bir kabın içine kıymayı rendelenmiş soğan ve sarımsağı ekleyin ve diğer malzemeleri de biraz yoğurup
ve ceviz büyüklüğünde köfteler hazırlayın ve az yağda tavada kızartın (eğer kızartmak istemezseniz öylece de olur ) ve patatesleri soyup küp şeklinde küçük kare borcama yerleştirin üzerine köfteleri ve en üste sebzeleri yerleştirin salçaları bir kasede 1 su bardağı su ile çözün bulyonu baharatları ve eğer tuzda gerekiyorsa ekleyin karıştırıp üstüne dökün 200 derece fırına üstünü alaminyum folyo ile kapatıp fırında pişirelim.