Fırında Simitli Kebap
Fırında Simitli Kebap Tarifi'nin Malzemeleri
- 300 gr kıyam
- 1 çay bardağı köftelik bulgur (simit)
- 1 dal yeşil sarımsak
- Yarım demet maydanoz
- Bir küçük kuru soğan
- Tuz
- Karabiber
- Pul biber
- Yarım kırmızı biber (acı veya tatlı isteğe bağlı)
Fırında Simitli Kebap Tarifi'nin Yapılışı
Köftelik bulgurun üzerine sıcak su döküp şişmesi için ağzını kapatıp 5 dk bekleyin. Diğer malzemeleri ince ince kıyıp kıymaya ekliyoruz. Baharatları ilave edip son olarak da bulguru ekleyip iyice yoğuruyoruz. Daha sonra çöp şişlere geçiriyoruz ( yassı çöp şiş olursa daha iyi olur benim bitmişti o yüzden ince çöp şiş kullandım) Fırın tepsisine yağlı kağıt serip şişleri çok sık olmayacak şekilde yerleştiriyoruz ve 150 derecede kızarana kadar kurutmadan pişiriyoruz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
