Fırınlanmış Domates Çorbası
Fırınlanmış Domates Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri
- 10 adet orta boy domates
- 1 adet soğan
- 5 diş sarımsak
- 2 dal taze kekik
- 5 adet fesleğen sapı
- 1 adet defne yaprağı
- 100 ml krema
- Zeytinyağı
- Tuz
- Karabiber
Fırınlanmış Domates Çorbası Tarifi'nin Yapılışı
Derin bir borcamın içine pişirme kağıdı serin. Domatesleri, kabuklu sarımsakları, fesleğen dallarını, defne yaprağını borcama dizin. Üzerine zeytinyağı tuz ve karabiber serpin.
200 derece sıcak fırında domatesler yumuşayana kadar pişirin (40 dk civarı)
Domateslerin ve sarımsakların kabuklarını soyun.
Soğanı zeytinyağında soteleyin. Domatesleri ve sarımsakları da ilave edip kapağını kapatın. 10 dk kadar orta ateşte pişirin. Rondo yardımı ile püre haline getirin ve gerektiği kadar su ilave edin. Bir kase içine 2 kepçe çorba ve krema ilave edip karıştırın. Tencereye karıştırarak bu karışımı ilave edin. Kaynama noktasına getirip servis edin
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
