Fissler Düdüklü Tencerede Kavurma

Fissler Düdüklü Tencerede Kavurma Tarifi'nin Malzemeleri

• 400 gr yağsız dana kuşbaşı
• 2-3 yemek kaşığı tereyağ
• 1 çay kaşığı tuz
• 1/2 (yarım) çay kaşığı karabiber
• 1/2 (yarım) çay kaşığı pul biber
• 1. 5 çay bardağı su (kaynar)

Fissler Düdüklü Tencerede Kavurma Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar.
Site içinde birkaç tane tarif var fakat istediğim sadelikte klasik bi kavurma tarifi bulamadığım için paylaşmak istedim. Benim kavurmam yumuşacık oldu.
Tarifimize geçersek;

1. Düdüklü tenceremize dana kuşbaşımızı alıyoruz harlı ateşte suyunu salıp çekene kadar karıştırarak pişiriyoruz.
2. Üstüne tereyağımızı atıp eritiyoruz.
3. Baharatlarımızı ve suyumuzu da ekleyip karıştırıyoruz.
4. Düdüklü tenceremizin kapağını kapatıp 10 dk pişiriyoruz.
   Not: Benim düdüklü tencerem kısa sürede pişiriyor süreyi siz kendi tencerenize göre ayarlayın.