Fıstıklı Kuş Üzümlü Biber Dolması
Fıstıklı Kuş Üzümlü Biber Dolması Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 su bardağı pirinç
- Yarım kg dolmalık biber
- 3-4 adet domates
- 2 yemek kaşığı dolmalık fıstık
- 1 çay kaşığı karabiber
- 2 yemek kaşığı kuş üzümü
- 2 tatlı kaşığı tarçın
- 2 kuru soğan
- Yarım çay bardağı zeytinyağ
- 1 küp şeker
- Yarım su bardağı su
Fıstıklı Kuş Üzümlü Biber Dolması Tarifi'nin Yapılışı
- Zeytin yağını koyuyoruz doğradığımız soğanı kavuruyoruz. Ardından fıstığı katıp soğanla birlikte kavuruyoruz.
- Pirinci yıkıyoruz suyunu süzüyoruz. Onuda soğanın içine koyup kavuruyoruz suyunu katıyoruz.
- Tuzunu, şekerini, tarçın, ve, kuş üzümü katıp pişiriyoruz.
- Pişince dinlendiriyoruz 10 dk kadar sonra kapağını açıp soğutuyoruz bu arada biberleri yıkayıp sap kısmını kesiyoruz, içini kaşıkla alarak dolduruyoruz
- Üzerine domatesten kapak yapıyoruz. Tencereye 2 su bardağı su koyuyoruz. Kaynayınca kısık olarak 15 dk pişiriyoruz
AFİYET OLSUN
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
