Galatasaray Pastası

Galatasaray Pastası Tarifi'nin Malzemeleri

Pandispanyası için NYT Mutfağın tarifini uyguladım. Videoyu izleyerek yapabilirsiniz

• Pandispanya Kek

Çikolata sosu için:

• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı su
• 4 yemek kaşığı toz şeker
• 1, 5yemek kaşığı kakao
• 1, 5 yemek kaşığı un
• Sosu döktükten sonra çilek ve fıstık draje kullandım. İsteğe bağlı olarak değişebilir

Süslemesi için:

• 1 paket şeker hamuru
• Kırmızı ve sarı gıda boyası

Galatasaray Pastası Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce pandispanyayı tarifte belirtildiği gibi pişirip hazır hale getiriyoruz.
2. Ben kelepceli kalıba değilde derin borcama yaptm çokta güzel oldu.
3. Soğuduktan sonra arasını iple kesiyoruz.
4. Çikolata sosunu çileği ve drajeleri ara kata yerleştiriyoruz.
5. Sonra pastanın üzeri kaplıcak sekilde şeker hamurunu açıyoruz.
6. Daha sonra da elimizdeki kalıplarla yıldızlar yapıp üzerine yapıştırıyoruz.

🎂Pastayı eşimin doğum günü için hazırladım ve ilk defa şeker hamuru kullanarak bi pasta yaptım✌Tamamen hayal gücümün eseri 😄 Cokta zor değilmiş sadece dikkatli olmak ve titiz çalışmak lazım 😍