Gamzenin Enfes Mercimek Çorbası
Gamzenin Enfes Mercimek Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 su bardağı kırmızı mercimek
- 1 domates
- 1 havuç
- 1 patates
- 1 soğan
- 3 yemek kaşığı tereyağı
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 6 su bardağı su
Gamzenin Enfes Mercimek Çorbası Tarifi'nin Yapılışı
- Mercimekler yıkanır ve süzülür.
- Tencereye; mercimek, iri iri doğranmış; patates, soğan, domates ve havuç konulur ve 6 su bardağı su eklenerek orta ateşte pişmeye bırakılır, pişim esnasında oluşan köpük tahta kaşık ile alınır, ara ara karıştırılır.
- Yaklaşık 40 dakika pişen çorba blender ile iyice çırpılır.
- 3 kaşık tereyağı başka bir tavada eritilir, içine tuz katılır, çorbanın içerisine ilave edilir.
- Çorba, 2-3 dakika daha orta ateşte pişerken karıştırılır ve servis yapılır.
Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
