Garanti Tarif Tavuk Suyuna Mantarlı Şehriye Çorbası
Garanti Tarif Tavuk Suyuna Mantarlı Şehriye Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri
- 4-5 mantar
- 1 kaşık un
- 1 kaşık tereyağı
- Biraz sıvı yağ
- 3-4 kaşık şehriye
- Tavuk suyu
- 3- 4 bardak su
- Tuz, nane
- Eğer istenirse 1 kaşık limon suyu
Garanti Tarif Tavuk Suyuna Mantarlı Şehriye Çorbası Tarifi'nin Yapılışı
- Mantarları minik minik doğrayıp sirkeli suda haşlanır.Süzülüp yıkanır.
- Tencereye yağ un koyulup unun kokusu iyice çıkana kadar kavurulur.
- Üzerine tavuk suyu, su mantar ve süt eklenir.Karıştırılarak kaynatılır.
- Su miktarı tavuk suyuna göre ayarlanabilir.Kaynamaya başlayınca şehriye eklenir.
- Şehriye yumuşayınca tuzu nanesi (eğer istenirse dere otu)eklenir.İstenirse limon suyu da eklenir.
- Hazır kremalı mantar çorbasından çooook daha güzel mis gibi bir çorba oluyor tavsiye ederim.
Afiyet olsun.
not: sebzeli yapılacaksa havuç patates vs. onlar da mantar eklenirken eklenir.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
