Garnitürlü Çanak Köfte

Garnitürlü Çanak Köfte Tarifi'nin Malzemeleri

• 500 gr kıyma
• 1 adet soğan
• 3 4 dal maydanoz
• 1 dilim bayat ekmek
• 1 yumurta
• Tuz
• Kekik
• Kimyon

Garnitürü için;

• 1 adet havuç
• 1 adet patates
• 1 çay bardağı bezelye

Üzeri için:

• Kaşar peyniri

Sos için:

• 2 yemek kaşığı salça
• Su
• Sıvı yağ

Garnitürlü Çanak Köfte Tarifi'nin Yapılışı

1. Eğer mutfak robotunuz varsa kıyma soğan ekmek yumurta maydanozu içine ekleyin dızzzıttt yapın🤗 yoksa eğer maydanozları çok ince doğrayın .
2. Soğanı rendeleyin ve 2 kaşık galeta unu yumurta ekleyip yoğurun.
3. En son baharatlarında ekleyin ve elinizle güzelce yoğurun.
4. Ve harçtan elinizle koparıp çanak şeklini verin. Ve tepsiye dizin.
5. İsterseniz benim gibi yanına renkli biberler mantar. V. s de koya bilirsiniz.
6. Sonra sosu için salça su ve sıvı yağ homojenize bir şekilde karıştırıp tepsinin içine ekleyin ve 200 derecede fırınlayın.
7. Köfteleri çekip pişmeye başladığında. Fırından alın.
8. Ve haşladığınız garnitürleri çanakların içine ekleyin.
9. Üzerlerine kaşar peyniri koyun ve yeniden fırınlayın üzerileri kızarınca yemeğiniz hazırdır.
10. Yanınada bir pilavla harika bir akşam yemeğiniz oldu🤗.