Geleli Kebabı
Geleli Kebabı Tarifi'nin Malzemeleri
- 4 patlıcan közlemesi
- Yaklaşık yarım kilo kuşbaşı
- 1 soğan
- 5 adet yeşil biber
- 4 domates
- Kimyon
- Kekik
- Karabiber, pul biber
- Yenibahar ve sumak(isteğe bağlı)
- İç yağı yada tereyağı
Geleli Kebabı Tarifi'nin Yapılışı
Çok pratik ve tadı çok güzel bir kebap yapanlara afiyet olsun.
Patlıcanları közleyip ocakta biraz yağ ile hafif kavuruyoruz. ve fırın kabımızın altına döşüyoruz. Etimizi kavurup kenara alıyoruz. Tavada soğan ,biber,domatesi soteleyip baharatlar ve etini katıp karıştırıyoruz ve fırın kabına alıyoruz .Üzerini isterseniz süsleyin istemezseniz direk fırına verebilirsiniz. 200 derecede yaklaşık 30 dk pişirip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
