Girit Kabağı Dolması
Girit Kabağı Dolması Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 su bardağı pirinç
- 1 adet kuru soğan
- Maydanoz
- Dereotu
- Yarım çay bardağı zeytinyağ
- 1 küçük domates
- 3-4 diş sarımsak
- Tuz
- Karabiber
- Kekik
- Nane
- 6-7 adet Girit kabağı
Sosu için;
- 1 çay bardağından iki parmak eksik domates rendesi
- Yarım çay bardağı zeytinyağ
- Tuz
- Kekik
Girit Kabağı Dolması Tarifi'nin Yapılışı
- Kabakları yıkayıp içlerini oyalım.
- İç malzemelerinin hepsini karıştıralım. Hepsi çiğ olacak.
- Oyduğumuz kabaklara dolduralım.
- Kapaklarını kapatalım.
- Tencereye zeytinyağ ve rendelenmiş domatesleri ekleyelim.
- Tuz ve kekikte ilave edip kabakları dizelim.
- Üzerine yaklaşık 1 lt su koyup 40/45 dk pişirelim.
- Bol yoğurtla servis yapabilirsiniz ✌️.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
