Girit Kabağı Dolması
Girit Kabağı Dolması Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 buçuk kilo Girit kabağı
- 200 gr kıyma
- 1 büyük baş kuru soğan
- 2 adet domates rendesi
- 1 çay bardağı kırık pirinç
- Tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 yemek kaşığı tereyağı veya zeytinyağı
Girit Kabağı Dolması Tarifi'nin Yapılışı
- Kabakların üst kısmını düzgünce keselim.
- İçlerini oyalım çok inceltmeyin.
- Kıyma harcımızı hazırlayıp iyice yoğuralım.
- Tuzladığımız kabakların içine harcımızı doldurup tencereye dizelim.
- Üzerlerine kapaklarını kapatalım.
- Tereyağında salçayı eritip kabakların üzerine dökelim.
- Suyunu ilave edip pişirmeye bırakalım ( çabuk pişiyor ) afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
