Gohan (Japon Pirinci) Yapılışı
Gohan (Japon Pirinci) Yapılışı Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 su bardağı (250ml) yuvarlak ya da baldo pirinç
- 1,25 su bardağı su
Gohan (Japon Pirinci) Yapılışı Tarifi'nin Yapılışı
- İlk önce pirinçleri soğuk suda 5-6 kez nişastası gidene kadar durulayın. Onu geçirilen su şeffaf olunca durulama bitti demektir.
- Büyük bir tencereye 1,25 su bardağı su döküp kaynamaya getirin.
- Kaynayınca pirinci atıp deliksiz kapakla kapatın.
- Böylece orta ateşte hiç karıştırmadan 5-6 dakika pişirin.
- Ondan sonra ateşi minimum düzeyine azaltıp, bu şekilde daha 10 dakika kadar haşlayın.
- Ateşten alıp kapağın altında birkaç dakika demlenmeye bırakın. Hazır!!!
Gohanın tuzsuz olması diyet yapanlara çok uygun olur. Bu yöntemle pişirilmiş pirinç çok hoşuma gittiği için, onu içeren yemeklerin tariflerini paylaşmaya çalışacağım :) Örneğin Deniz Ürünlü Sebzeli Japon Pilavı
Afiyet olsun!
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
