Gül Aromalı Muzlu Un Helvası

Gül Aromalı Muzlu Un Helvası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 bardak un 200 ml lik bardak
• 2 bardak su
• Yarım çay bardağı gül suyu
• 1 bardak şeker
• Çeyrek paket tereyağı 250 gramlık paketin çeyreği 120 gram
• 1 adet muz

Üstüne serpmek için;

• Hindistan cevizi ve az tarçın arzuya göre

Gül Aromalı Muzlu Un Helvası Tarifi'nin Yapılışı

Yağı kızdırıp unu ekleyerek iyice kavurun, bir 10 dakika orta ateşte karıştırarak devamlı yanmasın diye ,koyulaşana kadar o arada sıcak su ile gül suyunu ve şekeri de karıştırıp bekletin kenarda unumuz kavrulduktan sonra su karışımını da ekleyelim ve tahta kaşıkla iyice kıvam alana kadar karıştırarak baya bir devam kavurun.
Servis tabağına muzu yuvarlak ve ince doğrayın ,üstüne biraz tarçın arzuya göre ekleyerek helvamızı sıcakken üstünde kapatın, yani tabağa yayarak muzları kapatın ve üstüne hindistan cevizini serpip baklava şekli yada değişik bir kesim yaparak servis edin.

Not; Su yerine süt kulanılabilir.