Güveçte Etli Kuru Fasulye

Güveçte Etli Kuru Fasulye Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 su bardağı haşlanmış kuru fasulye
• 300 gram dana kuş başı isteyen kemikli et de kullanabilir oda nefis oluyor
• 1 adet kuru soğan
• 2 yemek kaşığı domates salçası
• 3 4 yemek kaşığı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 2 küçük acı biber kurusu
• Tuz
• Karabiber
• 1 litre kaynar su koyu olursa su eklenebilir

Güveçte Etli Kuru Fasulye Tarifi'nin Yapılışı

Türk mutfağının vazgeçilmezi kuru fasulye olmazsa olmazımız davet sofralarında baş tacı desem herhalde abartmış olmam helede güveçteyse yemede yanında yat bide yanında pirinç pilavı ve turşu var ise e daha ne olsun 😋hadi Bakalım tarifime bende böyle yapıyorum çok ta seviliyor 😊

1. Önce eti güveçte kavuralım.
2. Sonra sıvı yağ ve tereyağınıda ekleyip bir iki dakika kavuralım.
3. Sonra yemeklik doğranmış soğanı da ekleyip kavurmaya devam edelim.
4. Salçayı da katıp kavuralım. Fasulyeyi de ekleyip tuz, biber ve karabiberi ekleyip suyunu da verip kapağını kapatıp pişmeye bırakalım pişme süresi değişebilir. Afiyet olsun 🤗