Güveçte Ispanak Yemeği

Güveçte Ispanak Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kg ıspanak
• 1 soğan
• 2 yumurta
• 2 yemek kaşığı tereyağ
• Yarım yemek kaşığı salça
• Tuz ,pulbiber ,kekik

Güveçte Ispanak Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

1. Ispanakları ayıklayıp bir sefer yıkayıp sirkeli suda bekletelim.
2. Bir süre beklettikten sonra temiz olduğundan emin olana kadar yıkayalım.
3. Tencereye koyup haşlayalım.
4. Haşlanan Ispanakların suyunu süzüp doğrayalım.
5. Tencerede tereyağı eritip soğanları ilave edelim.
6. Kavrulduktan sonra salçayı ekleyip karıştırdıktan sonra ıspanaklar koyalım karıştırıp tuzu ve biberini ilave edelim.
7. Yarım çay bardağı kadar sıcak su döküp bir taşım fokurdasın.
8. Daha sonra güveç kaplara koyup üzerine bir dilim domates ve çırpılmış yumurtayı ekleyelim.
9. Kekik serpip fırına verelim.
10. Yumurtalar pişince fırından alalım. Afiyet olsun. 🤗🍴