Güveçte Kaşarlı Köfte

Güveçte Kaşarlı Köfte Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gr kıyma
• 1 yumurta
• Yeterince ekmek içi
• 1 kapya biber
• 1 soğan
• 2- 3 diş sarımsak, maydanoz, kırmızı biber, tuz, karabiber

Güveçte Kaşarlı Köfte Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle köftemiz için gerekli malzemeleri rondodon geçirip köftemizi hazırlıyoruz.
2. Güvecimizin altını biraz yağlayıp köftenin bi kısmını koyuyoruz.
3. Arasına kasar peynir koyup kalan köftelerle üstünü kapatıyoruz.
4. Dilimlediğimiz domates ve biberlerle üstünü süsleyip üstünü kapatacak şekilde salçalı su döküyoruz.
5. 200 derecelik fırın da 15 dk pişiriyoruz. Bence yapılmaya değer tarif afiyet olsun.