Güveçte Zeytinyağlı Taze Fasulye

Güveçte Zeytinyağlı Taze Fasulye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kilo taze fasulye
• 2 yemek kaşığı biber salçası
• 2 orta boy domates
• 2 orta boy soğan
• 4 tane arnavut biberi
• 3 su bardağı su
• Zeytinyağı (Riviera)

Güveçte Zeytinyağlı Taze Fasulye Tarifi'nin Yapılışı

1. İncecik doğradığımız soğanı güvecin altına koyuyoruz.
2. Üzerine kabuğunu soyup doğradığımız domateslerimizi koyuyoruz.
3. Biberleri de ilave edip kırmış olduğumuz fasulyemizi de güvece koyuyoruz.
4. 3 su bardağı su ve istediğimiz kadar yağı da ilave edip üzerine salçayı koyup kapağını kapatıyoruz.
5. Kaynayıncaya kadar orta ocağın açığında, kaynadıktan sonra altını kısıp pişmeye bırakıyoruz. Afiyet olsun :)