Hamburger Köfte Yapılışı (Derin Dondurucu İçin)

Hamburger Köfte Yapılışı (Derin Dondurucu İçin) Tarifi'nin Malzemeleri

• 750 gram kıyma
• 1 kuru soğan
• 1 tatlı kaşığı kimyon
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı karabiber, tuz
• 1 yumurta
• 1 çay bardağı çekilmiş bayat ekmek içi
• 2 diş sarımsak
• 1 çay kaşığı karbonat
• Kavanoz kapağı, streç film

Hamburger Köfte Yapılışı (Derin Dondurucu İçin) Tarifi'nin Yapılışı

1. Kıymayı yoğurma kabına alıyoruz.
2. Üzerine baharatları, yumurtayı, soğanı rendeleyip suyunu sıkıp karıştırıyoruz.
3. Sarımsağı rendeliyor,1 çay kaşığı karbonat  ekliyoruz ufalanmış ekmek içini katıp iyice 10 dakika yoğuruyoruz.
4. Sonra dolaba koyarak yarım saat dinlendirip kavanoz kapağının içine strec film koyarak üstüne ceviz den büyük parçalar alarak kapağa göre bastırıp strec film den çekip tepsiye diziyoruz.
5. Hepsini böyle yaparak bitiriyoruz.
6. Sonra aralarına strec film koyarak derin dondurucu ta koyarak bir başka zaman kızartacağımız zaman çıkartıyoruz. Hazır oluyor. İster derin dondurucuya isterseniz kızartıp yiyebilirsiniz afiyet olsun 👌🌺👌🌺.