Hamburger Köftesi
Hamburger Köftesi Tarifi'nin Malzemeleri
- 500 gram normal yağlı kıyma
- 1 adet soğan
- 1 çay bardağı galeta unu
- Yarım demet kadar maydanoz
- Yarım çay bardağı yağ( eğer kıymamız yağsızsa)
- Yarım çay kaşığı karbonat
- Yarım çay kaşığı karabiber
- Yarım çay kaşığı kırmızı toz biber
- 1 çay kaşığı ketçap
Hazırlanışı
- İlk önce soğanı rendeliyoruz maydanozları ince ince doğruyoruz diğer malzemeleri de ekleyip güzelce 4- 5 dakika yoğuruyoruz.
- Yarım saat kadar buzdolabında dinlendiriyoruz.
- Herhangi bi kavanoz kapağına streç folyo sarıp mandalina büyüklüğünde parça koyuyoruz ve yuvarlak şekil veriyoruz.
- İster tost makinesinde ister tavada kızartıyoruz.
- Ben tost makinesi tercih ettim şekli güzel çıkardığı ve kızartmayı sevmediğim için.
- Tost makinesine yağlı kağıt sermeyi ihmal etmeyin.
- İstediğiniz malzemelerle ekmeğinize dizip servis yapıyoruz afiyet olsun.
Bu malzemelerle 16 adet köfte elde ettim. 6 tanesini hemen tostta pişirip kalanını buzluğa attım.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
