Harika Lahmacun İçi Tarifi
Profil fotoğrafı
13
kişinin defterinde

Harika Lahmacun İçi

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 6-8
Hazırlama: 30dk
Pişirme: 15dk

Harika Lahmacun İçi Tarifi İçin Malzemeler

  • 800 gr kuzu kıyma
  • 250 gr kuyruk yağı (çekilmiş)
  • Yarım çay bardağı ayçiçek yağı
  • 4 kaşık Urfa biber salçası (biber reçeli)
  • 1 su bardağı Urfa isotu
  • 3 sulu domates
  • 1 demet maydanoz
  • 4-5 iri soğan
  • Tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • Yarım çay bardağı nar ekşisi
  • Yarım su bardağı su

Harika Lahmacun İçi Tarifi Yapılışı

  1. Derin bir kaba kıymayı ve kuyruk yağını alıyoruz ayçiçek yağını içine döküyoruz.
  2. Salçayı ve isotu ekliyoruz domatesleri incecik doğrayıp ekliyoruz.
  3. Soğanları isterseniz blender dan geçirebilirsiniz, isterseniz de incecik doğrayıp ekleyebilirsiniz.
  4. Maydanozları da incecik doğrayıp ekliyoruz, tuz karabiber nar eksisini de ekledikten sonra hamur yoğurur gibi yoğuruyoruz.
  5. Daha sonra suyu da ekleyip yoğurmaya devam ediyoruz.
  6. Hamura sürülebilmesi için cıvık bir kıvamı olması gerekiyor zaten fırında pişerken bu eklediğimiz su buharlaşıyor. Rengi koyu ve cıvık bir harç elde ediyoruz. Afiyet olsun 🌺

Harika Lahmacun İçi

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Harika Lahmacun İçi Tarifi 30.06.2019 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.