Harika Sebzeli Karnabahar Yemeği

Harika Sebzeli Karnabahar Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kilo karnabahar
• 2 adet havuç
• 3 adet patates
• 1 adet soğan
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 buçuk yemek kaşığı salça
• İsteğe göre kıyma(istediğiniz kadar)
• Tuz, karabiber, çok az zerdeçal, pul biber

Harika Sebzeli Karnabahar Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

Karnabaharları küçük küçük doğrayıp yıkıyoruz, tencereye yağı alıp doğranmış soğan ve soyulmuş halka şeklinde doğranmış havuçları katıp ikisini de kavuruyoruz isteğe göre kıyma katıp kavuruyoruz daha sonra salçayı katıyoruz ben ek olarak ev yapımı domates salçası da ekledim, karnabaharları da ekleyip, üstüne gelecek kadar su döküyoruz, 5 dakika pişiriyoruz, o pişene kadar patatesleri soyup küp küp doğruyoruz, patatesleri de ekleyip, üzerine gelecek kadar su ekliyoruz, daha sonra çok minik zerdeçal, tuz, karabiber ve pul biber katıp pişiriyoruz. Afiyet olsun.