Ilık süt, yaş maya, ılık su, şeker eriyene kadar bekletilir. Ardından yumurta, sıvıyağ ve konulur. 1 saat mayalandıktan sonra, hamur 7 parçaya ayrılıp bezesi alınır.
Servis tabağı büyüklüğünde açılır, arasına ilk önce erittiğimiz margarin ve sıvı yağ karışımı, sonra, haşhaş ezmesi, şeker ve sıvı yağ karışımı sürülür.
7 kat olana kadar devam edilir. Hamur her katta biraz daha büyütülür. En sona geldiğimizde dikdörtgen şekline getirilir ( Oklava kullanarak açabilirsiniz )
Uzunlamasına dilimleyip ikiye katlanır, burma şekline getirilir. Tepsiye dizilir. Üzerine yumurta sarısı sürülür.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kontrollü şekilde pişirilir. Yapacaklara şimdiden afiyet olsun. 😍😍💜💜🎈🎈