Haşhaşlı Çörek
Haşhaşlı Çörek Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 su bardağı ılık su
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Yarım paket yumuşamış margarin
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı şeker
- 1 paket kuru maya
- Aldığı kadar un
Arasına;
- 1 çorba kasesi haşhaş ezmesi
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
Haşhaşlı Çörek Tarifi'nin Yapılışı
- Hamur için tüm malzemeler yoğurulur yumuşak bir hamur olacak üzeri kapatılıp 40 dk mayalanmaya bırakılır.
- Mayalanan hamuru tezgahta 4 eşit parçaya bölelim hamurun birini alıp serce parmağı kalınlığında açalım haşhaşı yağ ile karıştırıp üç yemek kaşığı kadar döküp, yayalım rulo halinde saralım.
- İki parmak kalınlığında kesip borcama dip dibe yapışacak şekilde dizelim yada benim kullandığım gibi küçük kek kalıplarında muffin kabında da pişirebilirsiniz.
- 190 derece önceden ısıtılmış fırında üzerleri kızarana kadar pişirelim pişen çöreklerin üzerini ıslak bezle kapatıp 10 dk bekletelim üzerinde yumuşayacak afiyet olsunn 😊.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
