Haşhaşlı Çörek
Haşhaşlı Çörek Tarifi'nin Malzemeleri
Hamur için:
- 1/2 (yarım) su bardağı ılık süt
- 1/2 (yarım) su bardağı ılık su
- 1 paket instant maya
- 2 çorba kaşığı toz şeker
- 1/2 (yarım) su bardağı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 3 su bardağı un
Arası için:
- 4 yemek kaşığı ezilmiş haşhaş
- 1/2 (yarım) su bardağı sıvı yağ
- 3 çorba kaşığı toz şeker
Üzeri için:
- 1 yumurta sarısı
Haşhaşlı Çörek Tarifi'nin Yapılışı
- Hamurun malzemelerini karıştırıp iyice yoğuralım. Ilık bir şekilde en az 1 saat mayalandıralım.
- Hamurun hepsini tezgahı yağlayarak elimizle 5 ml kadar açalım.
- Arası için haşhaş ve sıvı yağı karıştırıp hamurun üzerine yayalım.
- Üzerine toz şeker serpelim. Hamuru rulo yapalım.
- Ruloyu 2 santim aralıklarla keselim. Tepsiye dizelim.
- Üzerine yumurta sarısı sürelim.
- Tepside 15 dk daha mayalandıralım.
- 180 derecede üzeri kızarana kadar pişirelim.
:)))
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
