Haşhaşlı Çörek
Haşhaşlı Çörek Tarifi'nin Malzemeleri
- 7 su bardağı un
- 1 paket instant maya
- 1 yemek kaşığı tuz
- Aldığı kadar su
İç Harcı İçin ;
- 1 buçuk su bardağı sıvı yağ
- 500 gram ezilmiş sarı haşhaş (1 paket)
Haşhaşlı Çörek Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle sıvı yağ ve haşhaşı karıştırıyoruz bir kaba unu tuzu mayayı koyup ılık su ile yumuşak bir hamur kıvamına gelene kadar yoğuruyoruz üzerini örterek mayalanmasını bekliyoruz.
- Hamurumuz mayalandıktan sonra portakal büyüklüğünde bezeler yaparak yufka büyüklüğünde açıyoruz
- Açtığımız hamura haşhaş ezmesini sürüyoruz ve rulo yapıyoruz.
- Ruloyu keskin bir bıçakla boyuna 2 parçaya ayırıyoruz ve birbirine sarıyoruz.
- Yağlanmış dikdörtgen tepsiye (ben borcam kullandım) uzunlamasına sırayla yerleştiriyoruz.
- 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz sıcak sıcak servis yapıyoruz. Şimdiden afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
