Haşhaşlı Çörek
Haşhaşlı Çörek Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 su bardağı ılık su
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 paket instant maya
- 2 yemek kaşığı yumuşamış tereyağı
- 1 ,5 yemek kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Aldığı kadar un
Arası için
- 1 paket yani 250 gr haşhaş ezmesi
- 1 su bardağı tozşeker
- 3 yemek kaşığı tahin
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
Haşhaşlı Çörek Tarifi'nin Yapılışı
- Hamur için verilen malzemelerden yumuşak bir hamur yoğuralım 1 saat dinlensin mayalansın.
- Arası için verilen malzemeleri derin bir kasede karıştırın.
- Dinlenen hamuru 10 eşit beze yapın bezeleri 5 er ayırın her birini tabak büyüklükte ayırıp üzerine tereyağı sürün 4 tanesini üst üste bu şekilde tereyağ sürerek yapın en üste 5 inciye tereyağ sürmeyin.
- Daha sonra üst üste koyduğumuz bezeleri merdane yardımıyla açın.
- Üzerine iç harcını sürün 8 parçaya bölün.
- Daha sonra her parçayı tekrar ikiye bölün sigara böreği gibi sarın.
- Diğer 5 bezeyi de aynı şekilde yapın fırın tepsisine dizin 15 dk tepsi mayası alsın.
- Daha sonra üzerine yumurta sarısı sürüp 180 derecede pişirin. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun 🐣
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
