Haşhaşlı Mini Çörek

Haşhaşlı Mini Çörek Tarifi'nin Malzemeleri

• 6 adet yufka
• 250 gram haşhaş ezmesi
• 1 çay bardağı sıvı yağ ( duruma göre ilave edilebilir)
• 3 yemek kaşığı şeker

Haşhaşlı Mini Çörek Tarifi'nin Yapılışı

1. Haşhaş, sıvı yağ ve şekeri bir kapta karıştıralım.
2. Sürülebilir kıvam olması gerekiyor bu yüzden sıvı yağ az gelirse ilave edilebilir.
3. İlk yufkamızın her yerine haşhaşlı harçtan sürelim.
4. Üzerine bir yufka daha açıp ona da haşhaş sürelim.
5. Bir yufka daha açıp ona da sürelim. (3 yufka üst üste harçlı olacak)
6. Daha sonra yufkamızı minik minik kesip, kalem böreği sarar gibi saralım.
7. Geriye kalan üç yufkayı da aynı bu şekilde yapalım.
8. 180 derece fırında pişirelim. Afiyet olsun 😋.