Haşhaşlı Simit

Haşhaşlı Simit Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için;

• 1 bardak süt
• 1 bardak sıvı yağ
• 1 bardak maden suyu yada bir şişe
• 1 paket maya
• 1 yemek kaşığı tuz
• 3 yemek kaşıgı toz şeker
• Alabildiğine un

İçi için;

• 1 kaşık yaş haşhaş
• 1 kaşık sıvı yağ inceltmek için

Haşhaşlı Simit Tarifi'nin Yapılışı

Evet gelelim hazırlanmaya. Çok kolay ve bi o kadar da bayatlamayan Harika bir tat olan isterseniz düz de yapabilirsiniz haşhaş koymadan enfes tadı tuzu. Hazır Ramazan da yaklaşıyor özellikle sahur için ideal bi lezzet. Hepimize kolay gelsin çok konuştuk başlıyorum

İlk önce sütü ılıtıyoruz. Geniş bi kaba bi paket yaş maya ,sıvı yağ koyuyoruz daha sonra tuz ve şekeri ilave ediyoruz sütüde koyduktan sonra elimizle bi karıştırıyoruz en sona maden suyunu ilave edip yavaş yavaş un koyup yoğuruyoruz. Kulak memesi kıvamında olacak. 30 dk kadar ağzını kapatıp mayalanmaya bırakıyoruz. 😋😋😋😋 Çok enfes bi kasede de haşhaş ve sıvı yağı inceltip kullanıyoruz. Bezeleri yumurta büyüklüğünde alıyoruz. Elimizle açıp içine harçtan sürüyoruz. Biraz da fırında mayalanmasına bakıp pişirmeye başlıyoruz