Haşlama Et Çorbası
Haşlama Et Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri
- 300 gram haşlamalık et ( kemikli veya kemiksiz)
- 1 adet patates
- 1 adet havuç
- 1 adet soğan
Terbiyesi için ;
- 2 çorba kaşığı un
- 1 adet limon
- 1 adet yumurta sarısı
Haşlama Et Çorbası Tarifi'nin Yapılışı
- Etleri derin bir tencereye alınız.
- Soğanı büyükçe doğrayıp 2 lt su ekleyiniz.
- 1.5 saat kaynatınız. Burada önemli olan etlerin iyice yumuşaması ve kolay tiftilmesi.
- Ardından soğandan ayrıştırmak için süzünüz.
- Kalan et suyu ve etlerin üstüne küp küp doğranan patates ve havucu ilave edip yarım saat daha kaynatınız.
- Son olarak terbiyesi için ayrı bir kapta un limon ve yumurta sarısını çırpıp çorbaya ilave ediniz.
- Son 5 dk kaynatıp hazır hale getiriniz. Kolojen deposu tam bir kış çorbası yaptınız afiyet olsun :).
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
