Haşlanmış Biber Turşusu
Haşlanmış Biber Turşusu Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kg sivri biber
- 20 adet sarımsak
- 10 tane nohut
- 4 yemek kaşığı iri tuz
- 3 bardak sirke
Haşlanmış Biber Turşusu Tarifi'nin Yapılışı
Çok sevdiğim bu turşuyu sizlerle paylaşmak istiyorum. Umarım damak tadına uyanlar, beğenip yapar.
- İlk önce, biberlerimizi 3 parça olarak keselim. Sap kısmını atıyoruz.
- Tencereye sıcak su koyup, 5 dk kadar haşlayalım.
- Sonra süzüp, üstüne soğuk su dökülen biberlerimiz soğurken sarımsakları soyalım.
- Kavanozun alt kısmına biraz sarımsak, biraz nohut ve tuzu koyalım. Sonra biber koyalım.
- Ara ara sarımsak koyup, biberlerimiz bitince üstüne sirkemizi dökelim.
Not: Bu turşuya hiç su ve limon konmuyor, bilginiz olsun. 1 hafta sonra yiyebilirsiniz.
Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
