Haşlanmış Patates İle Bulgur Köftesi (Mercimek Köftesi Tadında)
Haşlanmış Patates İle Bulgur Köftesi (Mercimek Köftesi Tadında) Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 bardak ince bulgur(kısırlık bulgur)
- 3 adet patates
- 2 büyük soğan
- 2 yemek kaşığı salça
- 2 yemek kaşığı biber salçası
- Taze yeşil soğan
- Maydanoz
- Nar ekşisi
- 1 adet sıkılmış limon suyu
- Tuz
Hazırlanışı
- Öncelikle patatesler haşlanır. Haşlanan patatesler sıcakken geniş bir kapta bulgur ile karıştırılır ve çatalla ezilir.
- Dinlendirilmeye bırakılır. O esnada soğanlar sıvı yağında pembeleşinceye kadar kavrulur salçalar eklenir.
- Daha sonra bulgurun üzerine; salçalı soğanlı karışım eklenir ve yoğrulur tuz eklenir tadına bakarak tuzu ayarlayın lütfen.
- Daha sonra limon suyu, taze yeşil soğan, maydanoz ve nar ekşisi dökülür hafif biraz limon tuzu atarsanız ekşimsi tadı çok hoş oluyor. Afiyet olsun
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
