Havuçlu Patatesli Mercimek Çorbası

Havuçlu Patatesli Mercimek Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1,5 su bardağı kırmızı mercimek
• 1 adet orta boy patates
• 1 adet orta boy havuç
• 1 adet orta boy soğan
• 7 su bardağı su
• 2 tatlı kaşığı tuz
• yarım çay bardağı sıvı yağ

Üzeri için:

• 1 tatlı kaşığı tereyağ
• 1 tatlı kaşığı nane ( nane miktarını çoğaltabiliriz) isteğe bağlı

Havuçlu Patatesli Mercimek Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba arkadaslar çok besleyici çorba patates ve havuçlu daha güzel bir lezzete donusen mercimek için yapmaya başlayalım

öncelikle mercimek yıkanır üzerine su ilave edildikten sonra soğan havuç ve patates içine doğranır iri doğrayabiliriz. Blendırdan geçeceği için sorun olmayacaktır. Tuzunu yağını da ekledikten sonra har ateşte 25 dk pişirilir. Ocaktan alındıktan sonra blenderdan geçirilir. Bir küçük tavaya tereyağı ve naneyi kavrulur, üzerine ekleyip servis edebiliriz. Afiyet olsun arkadaşlar:)