Havuçlu Yeşil Mercimek Çorbası Nefis Ve Kolay

Havuçlu Yeşil Mercimek Çorbası Nefis Ve Kolay Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 buçuk su bardağı yeşil mercimek
• 6-7 bardak su
• 4 yemek kaşığı zeytinyağı yada sıvı yağ
• yarım çay kaşığı pul biber, karabiber, tuz (damak tadınıza göre)
• 1 tane orta boy soğan
• Yarım limonun suyu
• 2 orta boy havuç
• 1 yemek kaşığı domates salçası, yarım yemek kaşığı biber Salçası

Havuçlu Yeşil Mercimek Çorbası Nefis Ve Kolay Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle 1. 5 su bardağı yeşil mercimek 25-30 dk kadar biraz diri kalacak şekilde haşlanır. Haşlama suyunu kesinlikle dökmeyiniz tadı vitamini orada. Havuç rendelenir,çorba tencerenize yağı ekleyin sırası ile soğanları kavurun sonra salçayı eritin ve havuçları 2-3 dakika kavurduktan sonra mercimeği suyu ile birlikte tencereye koyun, baharatları ve limon suyunu ekleyip karıştırın, pişmeye bırakın. Havuçlar yumuşayana kadar pişirin. Koyu olursa kaynamış sıcak su ekleyin. Afiyet olsun 😊 Ben pişerken bir tutam da kekik attım.