Hazırlara 10 Basan Kıymalı Pide (Etli Ekmek)

Hazırlara 10 Basan Kıymalı Pide (Etli Ekmek) Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru İçin ;

• 1 kilo un
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 paket toz maya
• Aldığı kadar un

İç Harcı İçin ;

• Yarım kilo kıyma
• 3 adet soğan
• 2 diş sarımsak
• 3 adet biber
• 5 adet domates
• Yarım demet maydanoz
• 2 yemek kaşığı salça
• Tuz pul biber karabiber
• Yarım bardak sıvı yağ

Hazırlara 10 Basan Kıymalı Pide (Etli Ekmek) Tarifi'nin Yapılışı

1. Hamur için yazılan malzemeleri yoğurun bir kenara alın mayalanmasını beklemenize gerek yok iç malzemeleri hazırlayın.
2. Mandalin büyüklüğünde hamur alın ve oklavayla ince uzun şekilde açın sizin isteğinize bağlı kalınlığı ben örnek verecek olursam yaklaşık kalınlığı lavaş gibiydi mayalı olduğu için şişiyor birazda.
3. Sonra iç harcını üstüne yayın oda size bağlı bol istiyorsanız ona göre koyun ben 3 kaşık koydum iyide oldu daha sonra kenarlarını kıvırın.
4. 200 derece fırında kızarana kadar pişirin ve sıcakken kenarlarına margarin sürün.
   Daha lezzetli oluyor, deneyecek olanlara afiyet olsun ben herkezden tam not aldım 😘
   hatta esim ve çocuklarım bayıldı dışarı da yapılandan daha lezzetliydi bizim için. 💕😚