Hemşiremin Kornişon Turşusu
Hemşiremin Kornişon Turşusu Tarifi'nin Malzemeleri
- 10 adet kornişon salatalık
- 1 adet soğan
- Biraz dereotu
- 5-6 adet tane karabiber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Tatlı kaşığı ucuyla şeker
- Elma sirkesi ve su
Hemşiremin Kornişon Turşusu Tarifi'nin Yapılışı
- İlk önce kavanozun içerisine kornişon salatalıkları dik şekilde teker teker koyarken aralara ay şeklinde kestiğimiz soğanları ve dereotunu koyuyoruz.
- Aralara karabiberleri atıyoruz.
- Tuzumuzu ve şekeri koyduktan sonra kavanozun 3te 1ine elma sirkesi, geri kalan 3 te 2 lik kısmınada su koyuyoruz ve kavanozun ağzını sıkıca kapatıyoruz.
- Derin bir tencereye kavanozun ağzını geçecek kadar SOĞUK SU koyup ocağın altını açıyoruz. Kaynayınca ocağın altını kısıp 30 dk pişiriyoruz.
- Sonra ocaktan alıp ters çevirip bekletiyoruz. Turşumuzu sağlama almak için 1 ay sabredip, 1 ay sonra afiyetle yiyoruz :)
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
