Kolay ve Pratik İçli Köfte
Kolay ve Pratik İçli Köfte Tarifi'nin Malzemeleri
Hamuru için
- 2 su bardağı bulgur
- 1 çay bardağı irmik
- 3 su bardağı kaynamış su
- 1 yumurta
- Tuz, pul biber, karabiber
İçi için
- Patates haşlayıp soğan ile kavurdum
- İsteğe göre kıymalı da yapılır
Kolay ve Pratik İçli Köfte Tarifi'nin Yapılışı
- Bulguru ve irmiği derin bir kaba alarak kaynamış su ekleyip 10 dakika bekledikten sonra diğer malzemeleri ekleyip yoğuralım.
- Hamuru bir streç filmi masaya uzunlamasına serip hamurun yarısını uzunlamasına üzerine koyup tekrardan bir streç film ile kapatıp merdane yardımı ile düzeltip istediğimiz kalınlığa getirelim.
- Maximum 3 mm olmalı. iç harcını ortasına yerleştirdikten sonra kapatalım.
İsteğe göre yağda kızartın. İsteğe göre haşlayın. ben Buzlukta saklıcam.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
