İki Kişilik Sarımsak Turşusu
İki Kişilik Sarımsak Turşusu Tarifi'nin Malzemeleri
- 4 baş sarımsak
- Yarım çay bardağı sirke
- 1 çay kaşığı limon tuzu
- Yarım çay bardağından birazcık fazla su
- Tuz ( damak zevkinize göre )
İki Kişilik Sarımsak Turşusu Tarifi'nin Yapılışı
Gördüm ki bizim evimizde turşuların içerisinde ki sarımsaklar hiç paylaşılamıyor :) o yüzden sarımsak turşusu denemeye karar verdim.
Tarif en küçük kavanozlar için daha fazla yapmak isteyenler ölçüleri damak zevkine göre artırabilir
- Sarımsakları birbirinden ayırıp soğuk suda 1, 2 saat bekletelim kolay soyulması için.
- Soyduğumuz sarımsakları kavanoza sımsıkı yerleştirelim.
- Daha sonra üzerine limon tuzu, tuz, sirke, su karışımını ekleyelim.
- Sarımsaklarımızın üzerine boşluk kalmayacak şekilde dökelim.
- Kavanozumuzun ağzına streç film kullanalım ki kapaktan hava almasın.
- Serin ve güneş almayan mümkünse karanlık yerde 21 gün bekletelim ;)
Acı olmasını isterseniz sarımsakların üzerine bir kaç tane acı biber ekleyebilirsiniz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
