İnegöl Köfte
İnegöl Köfte Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kilo kıyma (kişi sayısına göre ayarlayın)
- 2 adet rendelenmiş soğan
- 1 tatlı kaşığı karbonat
- 6-7 damla limon
- Tuz
- isteğe göre karabiber, kimyon koyabilirsiniz
- Domates
- Biber
İnegöl Köfte Tarifi'nin Yapılışı
- Kıymayı karıştırma kabına alıyoruz, karbonatı limon ile açıp içine ilave ediyoruz yoğuruyoruz, daha sonra soğan ve tuz ilave edip yoğuruyoruz ( baharat kullanabilirsiniz ben kullanmadım)1-2 saat dolapta dinlendiriyoruz.
- Dinlenen köftelerden cevizden biraz büyük parçalar alıp yuvarlayıp elimizle bastırarak şekil veriyoruz.
- Tavamızın içine çok az sıvı yağ sürüp köfteleri kızgın tavada kızartıyoruz.
- Yanına biber ve domates dilimlerini de kızartıp servis edebilirsiniz, deneyeceklere afiyet olsun ✨😊👌🏻
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
