İrmikli Kıymalı Köfte

İrmikli Kıymalı Köfte Tarifi'nin Malzemeleri

• 500 gram kıyma
• 1 çay bardağı irmik
• Yarım çay bardağı su
• 1 tutam maydanoz
• Kırmızı biber
• Tuz
• Karabiber
• Sıvı yağ

İrmikli Kıymalı Köfte Tarifi'nin Yapılışı

Sizlere yine bu tarif kaçmaz dedirtecek harika tarifimle geldim🤗Mutlaka denemenizi öneririm
İlk olarak derin bir kaba kıymamızı alıyoruz ve içine irmiğimizi, ince kıyılmış maydanozumuzu ve diğer malzemeleri katıp iyice yoğuruyoruz ve buz dolabında 3 saat dinlendiriyoruz çünkü irmiğimizin şişmesi lazım.
Harcımız dinlendikten sonra parmak şekli verip kızgın yağda kızartıyoruz. Yanına ekstra yapmak isterseniz daha sonra ekmekleri dilimleyip üstüne kırmızı toz biber serpip ayrı bir tavada az yağda kızartabilir ve domates, biber bunlarıda ekleyip kızartabilirsiniz.
Not:Sizler çoklu kişilere göre malzemeleri çogaltabilirsiniz.
Afiyet olsun