İrmikli Köfte (Pratik)

İrmikli Köfte (Pratik) Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım yağlı kıyma
• 1 yarım çay bardak zeytinyağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 çay bardak irmik
• 1 cimcik tuz
• 1 çay kaşığı kuru nane
• 1 çay kaşığı tatlı biber tozu ( paprika )
• 1 yemek kaşığı tepeleme un
• 3-4 adet orta boy patates
• 1 yarım kırmızı kapya biber

Sos için;

• Kaynatılmış su
• 2 yemek kaşığı salça

İrmikli Köfte (Pratik) Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak kıymaya irmik, kabartma tozu, zeytinyağ, tuz, kurunane, tatlı biber (paprika ) ve un ekleyip yoğurdum.
2. Borcama yağlı kağıt serdim ve yuvarlak şeklini verip köfteleri koydum.
3. Patatesleri soyup isteğe bağlı kesip yerleştirdim.
4. Üzerine ince doğranmış biberleri serptim ve kaynatılmış salça döküp önceden ısıtılmış 170 derecede pişirdim.

Çok pratik bir o kadar da lezzetli oluyor tavsiye ederim hayırlı akşamlar ❤.