İskender Kebabı (Dışarıda Yemeye Son)

İskender Kebabı (Dışarıda Yemeye Son) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 tane büyük tırnaklı pide(Küçükse 2)
• 1 paket et döner (Bim’de var)
• 1 kaşık salça
• 2 kaşık tereyağ
• Yoğurt

İskender Kebabı (Dışarıda Yemeye Son) Tarifi'nin Yapılışı

Dışarıda yediğimizin aynısı, 10 -15 liraya 4 kişilik bir aile iskender yiyebilir:) Öncelikle pidemizi makasla küp küp doğruyoruz. Borcama dizip 200 derece önceden ısınmış fırında 10 dk kadar ısıtıyoruz. Hafiften kurumuş olması gerek. Bu arada biraz sıvı yağda salçamızı kavurup üstüne iki üç bardak kadar su çekip kaynatıyoruz. Fırından aldığımız pidelerin üstüne bu salçalı sosu döküyoruz her yeri ıslanmalı. Üstüne dönerleri dizip tekrar fırına veriyoruz. 10 -15 dk sonra fırından alıp üzerine erittiğimiz tereyağını gezdiriyoruz. Tek kelimeyle harika. Bir o kadar da kurtarıcı. Afiyetler olsun☺️