İskender Kebap Hazır Paket Döner Lokanta Usulü

İskender Kebap Hazır Paket Döner Lokanta Usulü Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet hazır paket döner (250 gr) migrostan aldım
• 2 adet tırnak pide
• 1 yemek kaşığı tereyağı

Sosu için;

• 1 yemek kaşığı salça
• 1 su bardağı sıcak su
• Yeteri kadar karabiber, tuz
• İsteğe göre nane, pul biber
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• Biraz sıvı yağ

Bulgur pilavı için ;

• 1 yemek kaşığı salça,
• 1 yemek kaşığı tepeleme tereyağı ve
• 1 su bardağı yıkanmış bulgur
• Sıcak su

İskender Kebap Hazır Paket Döner Lokanta Usulü Tarifi'nin Yapılışı

1. 1 yemek kaşığı tereyağını genişçe bir tavaya alalım eritelim.
2. Pidelerimizi küp küp doğrayalım ve tavada çok değil 5 dakika, pideler tereyağını yiyinceye kadar çevirelim.
3. Başka bir tavaya dönerimizi alalım az yağda ve yanmasın diye biraz su koyup da ısıtalım.
4. Dönerler olunca, geniş bir tabağa önce pideleri dizelim sonra dönerleri koyalım.
5. Üzerine tereyağında erittiğimiz ve sulandırdığımız salçayı dökelim.
6. Bir pilav kabına pilavı yerleştirip, iskenderin yanına ters çevirip koyalım. Yanına 2 kaşık kaymaklı yoğurt koyalım.
7. Ekstra biber ve domates közleyebilirsiniz.Afiyet olsun :).

Yanına kola da iyi gider.

Ben 2 kişilik yaptım. deneyeceklere afiyet olsun.