Ispanak Yemeği

Ispanak Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım kilo ıspanak
• 1 tane orta boy soğan
• 1 tane orta boy domates
• Yağ
• Tuz
• Bir tatlı kaşığı domates salçası
• Bir tatlı kaşığı biber salçası
• Yarım çay bardağı pirinç

Ispanak Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

İlk önce soğanımızı yemeklik doğruyoruz ve pembeleşene kadar kavuruyoruz. Salçamızı ekliyoruz ve birazda salçayla kavuruyoruz. Daha sonra iyice yıkadığımız ıspanakları minik minik doğruyoruz ve soğanların üzerene ekliyoruz. Domatesimizi de minik minik doğrayıp ıspanaklara ekliyoruz. Yıkadığımız pirincimizi de ıspanakların üzerine koyup iyice karıştırıp tencerenin kapağını kapatıyoruz ve pişirmeye bırakıyoruz. Pirinçler pişince ocağın altını kapatıyoruz.

Not: Hiç su koymuyoruz çünkü ıspanak çok su bırakıyor ama biraz sulu isterseniz çok az su koyabilirsiniz.

Afiyet olsun.