Ispanak Yemeği

Ispanak Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kilo ıspanak
• 2 soğan
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı domates dalgası
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• 1 çay bardağı pirinç
• 1 yemek kaşığı pul biber
• 1 yemek kaşığı nane
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 et bulyon
• Tuz

Ispanak Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

İlk olarak Ispanaklar temiz yıkayalım dursun sonra iki soğan doğrayıp küp şeklinde tencereye koyup yağı ekleyip az kavuralım sonra salça ekleyip tekrar soteleyip ıspanakları ekleyelim, azını kapatıp beş dakika pişirelim, ıspanak salsın kendini sonra pilavlık pirinç yıkayıp ekleyelim, baharatları ekleyelim, tuzunu da koyup,4 su bardağı kaynamış sıcak suyu boşaltalım. Karıştırıp azını kapatalım orta ateşte pişirelim. Hanımlar bu tarif lapa gibi olmuyor, kendim yapa yapa ölçü belirledim, hafif sulu oluyor daha lezzetlidir pirinç de dağılmasın çok pişirip biraz açısı çok gelirse az koyabilirsiniz. Afiyet olsun 😉👍✋👋