Ispanak Yemeği

Ispanak Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kilo ıspanak
• 1 adet soğan
• 2 yemek kaşığı salça (kavanoz domates de olur)
• 1 diş sarımsak
• 1 yemek kaşığı pirinç
• Tuz
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ

Ispanak Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

1. Ispanakları ayıklayıp iyice kumundan arındıralım.
2. Ben suda bekletip tek tek yıkıyorum. Bir tek böyle içime siniyor temizliği:)
3. Tencereye soğan ve sıvı yağı koyalım.
4. Soğan pembeleşene kadar kavuralım.
5. Daha sonra kavanoz domates ya da salçayı ilave edelim karıştıralım.
6. Elimizle ufalttığımız ıspanakları ekleyelim.
7. Tuzunu, sarımsağı, pirinçleri ve iki bardak kadar sıcak suyu ilave edelim.
8. Karıştıralım ve kısık ateşte ıspanak sapları yumuşayana kadar (20 dk kadar) pişirelim.
9. Yapacaklara şimdiden afiyet olsun:)