Ispanak Yemeği

Ispanak Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 500 gr doğranmış ıspanak
• 2 yemek kaşığı dana kıyma
• Çeyrek çay bardağı zeytinyağı
• 1 adet yemeklik doğranmış soğan
• 1 diş sarımsak ben bıçakla kestim
• 1 su bardağı koyu kıvam domates sos yada bir yemek kaşığı dolu salça
• 1 kase haşlanmış nohut
• 1 küçük kahve fincanı pirinç

Üzeri için;

• Sarımsaklı yoğurt
• Acı pul biber

Ispanak Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

1. Kıymayı tencere alalım, suyunu çekene kadar güzelce kavuralım .
2. Yağımızı yemeklik doğranmış soğanı, sarımsağı ekleyip tekrar kavuralım.
3. Domates sosunu yada salçayı ekleyip 2 dk pişirelim.
4. Ispanakları ilave edip 5 dk ıspanakları soteleyip 1 çay bardağı sıcak su ekleyelim.
5. 20 dk sonra pirinçi ilave edip bir su bardağı sıcak su ekleyelim.
6. Ocaktan almadan 10 dk önce haşlanmış nohutu tuzu ilave edip pişirelim.
7. Su miktarını kendi isteğiniz kadar ekleyin lütfen.
8. Servis tabaklarına alıp üzerine sarımsaklı yoğurt ve acı pul biber ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun