Ispanaklı Domates Çorbası
Ispanaklı Domates Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri
- 200 gram ıspanak
- 6-7 adet orta boy domates
- 4-5 dis sarımsak
- 1/2 (yarım) çay kaşığı tuz
- 1/2 (yarım) çay kaşığı karabiber
- 1/2 (yarım) çay kimyon
- 1 yemek kaşığı tereyağı
Ispanaklı Domates Çorbası Tarifi'nin Yapılışı
- Ispanak yapraklarını yıkayıp süzün ve bir düdüklü tencereye veya tavaya ekleyin.
- Domatesleri kabaca kesin ve yarım su bardağı su ile birlikte tencereye ekleyin.
- Biraz tuz ve karabiber ile birlikte sarımsak ekleyin.
- ilk kaynaya başladıktan sonra 5 dakika daha pişirin.
- Karışımı soğumaya bırakın. Sonra bir el blenderi ile veya bir mutfak robotunda öğütün.
- Kabuğu veya parçacıkları filtrelemek için karışımı bir süzgeçten geçirin.
- Çorbayı 2 su bardağı su ile birlikte bir tavaya koyun.
- Suyu istenen kıvama göre ayarlayın.
- Biraz kimyon ekleyin ve gerekirse tuz ve karabiber miktarını ayarlayın.
- Çorbayı kaynatın ve 3-4 dakika pişirin.
- Domates ıspanak çorbası hazır.
- Üzerine 1 yemek kaşığı tereyağı veya taze krema ile birlikte sıcak olarak servis edin.
Bon apatit 🍀.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
