Ispanaklı Lazanya Çok Pratik

Ispanaklı Lazanya Çok Pratik Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket lazanya hamuru 500g

Sosu için;

• 3 paket sıvı krema
• 2 yemek kaşığı tereyağ
• 2 yemek kaşığı un
• 1 su bardağı su
• 1 paket veya 1.5 paket buzluktan ıspanak
• Iglo marka ama tabii başkaları da var
• Tuz

Üzeri için;

• Rendelenmiş kaşar peynir

Ispanaklı Lazanya Çok Pratik Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba arkadaşlar 🧕.

Bugün sizlere aslında bu tarifimi paylaşmıştım ama ayrıntılı olmadığını düşündüm ve tekrar paylaşmak istedim.

Tarifim ıspanak sevmeyen çocuk ve büyüklere gelsin ıspanaklı herkezin büyük bir iştahla yediği ve( bizim evde bu yemek sofraya geldi an kardeş kardeşi tanımayacak şekilde saldırıya geçildiği 🤭😋).

1. İlk önce büyük enli bir tencereye su koyalım kaynasın.
2. Sonra küçük bir tencerede sosunu hazırlayalım bunun için tereyağını ve unu alalım unun kokusu çıkana kadar karıştıralım ve kenara alalım.
3. Sıvı kremayı ilâve edelim ve çırpalım .
4. Suyu da koyalım pürüzsüz olana kadar çırpalım ve buzlu ıspanakları ilâve edelim.
5. Biraz akışkan bir kıvamlı sos 10 dakika pişirelim hazır kenara alalım.
6. Bu arada kaynayan suya lazanya hamurundan dört veya beşer tane koyalım ara sıra karıştıralım yapışmasın .
7. 5 dakika falan haşlayalım ,bunları uzun bir salata tabağına alalım üst üste gelmeyecek şekilde koyalım.
8. Dikdörtgen büyük bir borcama biraz sıvı yağ gezdirelim ve lazanya hamurunun üç tanesini yan yana ve dördüncü de yarım olarak dizelim ( bazı lazanya hamurları fazla enli olmuyor onun için dört tam veya beş tane de olabilir) parçalarını açık kalan yerlere koyalım, üzerine sosundan gezdirelim az olmasın !!.
9. Bu işlemi lazanya hamuru bitene kadar yapalım en üste sostan dökelim ve rendelenmiş kaşar peyniri serpelim.
10. Önceden ısıtılmış fırında 250 derecede kontrollü alt üst pişirelim üzeri nar gibi kızarana kadar.

Dilimleyerek servis yapalım!.

Afiyet olsun😋😋.