Izgarada Köfte

Izgarada Köfte Tarifi'nin Malzemeleri

• 500 gr yağlı kıyma
• 1 adet soğan
• Yarım demet maydanoz
• 4 diş sarımsak
• 1 çay bardağı kuru ekmek
• 1 adet yumurta
• 1 tatlı kaşığı biber salçası
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• Kekik
• Pul biber
• Karabiber
• Kimyon
• Tuz
• (Baharatlardan 1er çay kaşığı)

Izgarada Köfte Tarifi'nin Yapılışı

Kesinlikle denemenizi tavsiye ettim bir köfte. 😍
Dışarda yediklerinizi aratmayacak lezzette 😉
Başlayalım 😎

1. Maydanozları ince ince doğrayıp sarımsakları ve soğanı da rendeleyelim.
2. Kıymayı bir derin kaba alalım üzerine rendelediğimiz soğanı sarımsağı ekleyelim.
3. Maydanozu da ekliyoruz.
4. Daha sonra diğer kalan malzemeleri de ekliyoruz ve şekil veriyoruz .
5. 1 saat dinlendirdikten sonra ister ızgarada ister tavada pişirip servis yapabilirsiniz.
   Afiyet olsun. 🤗